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Mit der Entwicklung des Gaststättengewerbes haben die Chafing Dishes als gängige Gaststätteneinrichtung große Aufmerksamkeit und Anwendung gefunden. Als ein Professioneller Lieferant und Hersteller von Chafing Disheswissen wir, dass die Kunden unterschiedliche Anforderungen an die Art des Chafing Dishes für unterschiedliche Szenarien und Bedürfnisse. In diesem Artikel stellen wir mehrere gängige Arten von Chafing Dishes, ihre Eigenschaften und geeignete Szenarien für jeden Typ vor, um Ihnen bei der Auswahl der besten für Ihr Catering-Unternehmen zu helfen.
Materialien für Chafing Dish
Chafing Dish aus Edelstahl
Chafing Dishes aus Edelstahl sind in der Regel einfach, robust und leicht zu reinigen. Sie können die Temperatur der Speisen über einen längeren Zeitraum aufrechterhalten und haben ein elegantes Aussehen, das sich für verschiedene Anlässe eignet.
- Mehrere Größen zur Auswahl von groß bis klein, volle Größe, halbe Größe oder dritte Größe
- Geeignet für eine Vielzahl von Veranstaltungen, einschließlich Hochzeiten, Bankette und Buffets.
Chafing Dish aus Glas
Chafing Dishes aus Glas haben ein elegantes Aussehen, das die Speisen schön zur Geltung bringt. Sie bestehen aus hitzebeständigem Glas und sind leicht zu reinigen und zu pflegen.
- Erhältlich mit einem Fassungsvermögen von 2 bis 6 Litern.
- Ideal für gehobene Veranstaltungen wie formelle Abendessen, Hochzeiten und Hotel-Catering
Chafing Dish Heizungsmodelle
Kraftstoff Chafing Dish
Bei brennstoffbetriebenen Gerichten werden in der Regel feste Brennstoffe wie Alkohol oder Kerzen zum Heizen verwendet. Sie sind einfach zu bedienen und eignen sich für Veranstaltungen im Freien oder an Orten ohne Stromanschluss.
- Hauptsächlich zum Servieren von Suppen, Eintöpfen, Salaten, gegrilltem Fleisch usw. verwendet.
- Geeignet für Camping, Picknicks im Freien und Hochzeiten unter freiem Himmel.
Elektrischer Chafing Dish
Elektrische Chafing Dishes werden mit Strom beheizt und bieten eine präzise Temperaturregelung. Sie eignen sich für Veranstaltungen, bei denen eine längere Erhitzung oder eine kontinuierliche Wärmezufuhr erforderlich ist.
- Kann auch zum Servieren von Currys, Eintöpfen, Nudelgerichten, gebratenem Gemüse usw. verwendet werden.
- Ideal für Buffets, große Bankette und Hotelrestaurants, bei denen eine gleichmäßige Beheizung wichtig ist.
Form der Chafing Dish
Rechteckige Chafing Dish
Die rechteckige Chafing Dish ist die vielseitigste und effizienteste Form zum Servieren großer Mengen von Speisen oder zum Aufteilen verschiedener Gerichte. Sie sind in der Regel lang genug, um mit Teilerschalen oder einzelnen Schalen kombiniert zu werden.
- Die meisten fassen 6 bis 9 Quarts (6-9 Liter)
- Wird normalerweise für warme Gerichte, Nudeln, gegrilltes Fleisch, gebratenen Reis usw. verwendet.
- Geeignet für Büfetts, Bankette und Firmenveranstaltungen.
Runder Chafing Dish
Runde Chafing Dishes sind einfach, in der Regel kleiner als rechteckige oder ovale, zum Servieren kleinerer Mengen von Speisen geeignet und leicht zugänglich.
- Fasst 4 bis 7 Quarts (3,8 bis 6,6 Liter) an Lebensmitteln
- Sehr beliebte Vorspeisen, Beilagen, Eintöpfe, warme Gerichte usw.
- Geeignet für Cocktailpartys, intime Zusammenkünfte und Familienessen.
Chafing Dish quadratisch
Quadratische Chafing Dishes eignen sich zum Servieren quadratischer oder länglicher Gerichte. Das Fassungsvermögen ist relativ gering und nimmt nicht viel Platz in Anspruch.
- Chafers in halber Größe sind in der Regel quadratisch oder rechteckig und fassen 4 bis 6 Quarts (3,8-5,68 Liter).
- Ideal zum Servieren von Vorspeisen, Beilagen, Salaten usw.
- Geeignet für Firmenveranstaltungen, Büffets und Restaurantbesuche.
Ovale Chafing Dish
Ovale Chafing Dishes haben ein elegantes und modernes Aussehen, das die Speisen schön in Szene setzt.
- Erhältlich in Kapazitäten von 4qt-8qt
- Ideal zum Servieren von länglichen oder unregelmäßig geformten Gerichten, Nudeln, gegrilltem Fisch, usw.
- Geeignet für gehobene Veranstaltungen, Hochzeiten und Hotelrestaurants.
Weitere Arten von Chafing Dishes
Kaffeeuntersetzer
Coffee Chafer (Kaffee-Urnen) sind speziell dafür konzipiert, große Mengen Kaffee warm und griffbereit zu halten. Sie verfügen in der Regel über ein schlankes, hohes Design mit einem Zapfhahn zum einfachen Ausgießen. Die doppelwandige Isolierung trägt dazu bei, die optimale Serviertemperatur über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten.
- Fassungsvermögen zwischen 1 und 5 Gallonen
- Geeignete Getränke: Kaffee, heißer Tee, heiße Schokolade, etc.
- Ideal für Frühstücksbuffets, Brunches, Konferenzen und Veranstaltungen, bei denen eine kontinuierliche Versorgung mit heißem Kaffee unerlässlich ist.
Chafing Dish für Suppe
Chafing Dishes für Suppen (Marmite Chafer) haben in der Regel einen tiefen, schmalen Behälter mit einem Deckel, um die Wärme zu halten und ein Auslaufen zu verhindern.
- Gängige Größen reichen von 1-14 Qt
- Kann zum Servieren von Haferflocken, Suppen und mehr verwendet werden.
- Perfekt für Caterings, Hochzeiten, Buffets und Restaurants, die Haferflocken zum Frühstück und Suppe zum Abendessen servieren.
Chafing Dish Deckel-Designs
Scharnierdeckel
Die Scharnierdeckel sind am Chafing Dish befestigt und haben eine Offenhaltefunktion bei 45 Grad und 90 Grad. Die Scharnierdeckel lassen sich während des Gebrauchs langsam und leise schließen. Sie sind bequem zu benutzen und schützen die Temperatur der Speisen.
Rolltop-Deckel
Der Chafing Dish mit Rolltop ist perfekt für die Gastronomie. Denn die Kunden können den Deckel direkt über den vorderen Griff öffnen, ohne den Deckel die ganze Zeit festhalten zu müssen. Der Roll-Top kann bis zu 90 Grad geöffnet werden, und einige Designs können gleichzeitig bis zu 180 Grad geöffnet werden.
Hängedeckel und Deckelhalterung
Mit dem Hängedeckel lässt sich der Deckel über dem Fondue aufhängen, während der Deckelhalter den Deckel an den Seiten des Fondues befestigt. Beides erleichtert die Entnahme von Lebensmitteln und die Aufrechterhaltung der Hygiene.
Abheben
Dieser Deckeltyp hat in der Regel eine flache oder gewölbte Form mit einem Griff in der Mitte, mit dem sich der Deckel direkt öffnen lässt.yype of lid usually has a flat or domed shape, with a handle in the middle that opens the lid directly.
Kundenspezifische Chafing Dish
Zusätzlich zu den oben genannten gängigen Typen von Chafing Dishes können wir sie auch nach den spezifischen Bedürfnissen der Kunden anpassen. Ob es Größe, Farbe, Logo oder Funktion ist, wir unterstützen OEM und ODM, um Sie mit einem maßgeschneiderte Lösung für Chafing Dishes.
Chafing Dish Hersteller
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es entscheidend ist, die Art von Chafing Dish zu wählen, die zu Ihrem Gastronomiebetrieb passt. Dongzhaowei Hersteller und Lieferant von Chafing Dishes bietet Ihnen eine qualitativ hochwertige und breit gefächerte Produktauswahl, damit Sie Ihren Kunden einen besseren Catering-Service bieten können. Wenn Sie irgendwelche Bedürfnisse oder Fragen haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren!
